【睿媽の愛吃食記】〔宅配美食〕『育豐水產行』鱻采烏魚子—烏魚子一口吃
今天要來介紹～朋友送的『育豐水產行』鱻采烏魚子
前幾天朋友來訪～送了一個烏魚子！
睿媽本來還想說要處理烏魚子很麻煩～結果打開一看發現是一口吃大小的烏魚子！
每一片都真空包裝～撕開就可以馬上吃了～超方便的！適合我這種不會處理烏魚子的人
立馬帶去姑姑家跟阿公阿嬤分享～～～
先來介紹一下育豐水產行-莊記兄弟鱻采烏魚子
秉持保護環境的原則，採自然生態養殖法，不用藥，引進海水養殖出最接近大自然的烏魚。
所有烏魚通過產銷履歷驗證，經SGS檢驗合格，保證無藥物殘留、不添加人工色素、拒絕使用防腐劑。
鱻采烏魚子對於品種篩選、養殖管理、飼料選購、魚塭養護、環境衛生階層層嚴格把關，絕不含糊。
採收時用最短時間，採生魚片工法將活魚放血，擷取最佳鮮度烏魚子！！
獨創的『低溫乾燥法』，相較於傳統的天然陽光曝曬再使用大量鹽漬
『冷風乾燥法』 製作出的烏魚子含鈉量更低↓↓↓
整體環境的衛生提升，生菌數也大幅降低↓↓↓
點我看詳細圖文介紹：http://t.cn/AiKCkkWt
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